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Ausschreibung: Verpflegungsdienste - DE-Tamm
Verpflegungsdienste
Verpflegungsdienste für Schulen
Dokument Nr...: 242195-2019 (ID: 2019052409274916380)
Veröffentlicht: 24.05.2019
*
  DE-Tamm: Verpflegungsdienste
   2019/S 100/2019 242195
   Auftragsbekanntmachung
   Dienstleistungen
   Legal Basis:
   Richtlinie 2014/24/EU
   Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
   I.1)Name und Adressen
   Gemeinde Tamm
   Hauptstraße 100
   Tamm
   71732
   Deutschland
   E-Mail: [1]r.lutz-zanker@tamm.org
   NUTS-Code: DE115
   Internet-Adresse(n):
   Hauptadresse: [2]www.tamm.org
   I.2)Informationen zur gemeinsamen Beschaffung
   I.3)Kommunikation
   Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
   vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
   [3]https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-16ad9b37877-
   24fef774e3ce5fc4
   Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
   Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via:
   [4]www.vergabe24.de
   I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
   Regional- oder Kommunalbehörde
   I.5)Haupttätigkeit(en)
   Allgemeine öffentliche Verwaltung
   Abschnitt II: Gegenstand
   II.1)Umfang der Beschaffung
   II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
   Verpflegungsleistung für die Mensa des Schulzentrum Tamm, einer
   Grundschule und 6 Kindertagesstätten
   Referenznummer der Bekanntmachung: GTA_BASIS-2019-0007
   II.1.2)CPV-Code Hauptteil
   55520000
   II.1.3)Art des Auftrags
   Dienstleistungen
   II.1.4)Kurze Beschreibung:
   Verpflegungsleistung für die Mensa des Schulzentrum Tamm, einer
   Grundschule und 6 Kindertagesstätten.
   II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
   II.1.6)Angaben zu den Losen
   Aufteilung des Auftrags in Lose: nein
   II.2)Beschreibung
   II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
   II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
   55524000
   II.2.3)Erfüllungsort
   NUTS-Code: DE115
   Hauptort der Ausführung:
   Mensa Schulzentrum Tamm
   Maystraße 4
   71732 Tamm
   II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
   Betriebsführung der Mensa Tamm mit Herstellung von Mittagsverpflegung
   für die Schüler, Lehrer, Mitarbeiter und externen Gästen sowie die
   Belieferung der Außenstellen der Gemeinde Tamm mit portionierfertigen
   und warmen Mittagsverpflegung für Kinder der Kindertageseinrichtungen
   über 3 Jahren und unter 3 Jahren sowie Grundschüler und Lehrer der
   Grundschule Hohenstange.
   II.2.5)Zuschlagskriterien
   Die nachstehenden Kriterien
   Qualitätskriterium - Name: Bewertung Speisenqualität / Gewichtung:
   60,00
   Preis - Gewichtung: 40,00
   II.2.6)Geschätzter Wert
   II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
   dynamischen Beschaffungssystems
   Beginn: 01/01/2020
   Ende: 31/07/2023
   Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
   Beschreibung der Verlängerungen:
   1 Jahr optional
   II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
   Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
   II.2.11)Angaben zu Optionen
   Optionen: nein
   II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
   II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
   Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
   das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
   II.2.14)Zusätzliche Angaben
   Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
   Angaben
   III.1)Teilnahmebedingungen
   III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
   hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
   III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
   Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
    Nachweis einer ausreichenden wirtschaftlichen Leistungsfähigkeit mit
   mindestens 1,5 Mio. EUR Jahres-Netto-Umsatz (2-facher Auftragswert pro
   Jahr),
    Unbedenklichkeitsbescheinigung Berufsgenossenschaft,
    Bescheinigung in Steuersachen (Unbedenklichkeitsbescheinigung
   Finanzamt oder vergleichbar).
   III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
   Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
    Referenzen aus dem Bereich Schulverpflegung oder vergleichbar mit
   min. 500 Tischgästen täglich,
    Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung oder Eigenerklärung
   diese bei Vertragszuschlag in der geforderten Höhe abzuschließen. Je
   Versicherungsjahr 2-fach maximiert: Personen- und Sachschäden 5 Mio.
   EUR, Vermögensschäden 250 TEUR, Mietsachschäden 2 Mio. EUR, Einrichtung
   250 TEUR, Schäden durch Betriebsschließung 1 Mio. EUR,
    Fachliche Qualifikation im Unternehmen. Mindestens im Unternehmen
   vorhanden: Koch, Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar.
   Möglicherweise geforderte Mindeststandards:
    Fachliche Qualifikation im Unternehmen. Mindestens im Unternehmen
   vorhanden: Koch, Küchenmeister, Betriebswirt oder vergleichbar.
   III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
   III.2)Bedingungen für den Auftrag
   III.2.1)Angaben zu einem besonderen Berufsstand
   III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
   III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
   Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der
   Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind
   Abschnitt IV: Verfahren
   IV.1)Beschreibung
   IV.1.1)Verfahrensart
   Offenes Verfahren
   IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
   Beschaffungssystem
   IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
   Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
   IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
   IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
   Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja
   IV.2)Verwaltungsangaben
   IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
   IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
   Tag: 21/06/2019
   Ortszeit: 10:00
   IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
   Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
   IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
   eingereicht werden können:
   Deutsch
   IV.2.6)Bindefrist des Angebots
   Das Angebot muss gültig bleiben bis: 14/10/2019
   IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
   Tag: 21/06/2019
   Ortszeit: 10:00
   Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren:
   Entfällt
   Abschnitt VI: Weitere Angaben
   VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
   Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
   VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
   VI.3)Zusätzliche Angaben:
   VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
   VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
   Vergabekammer Baden-Württemberg im Regierungspräsidium Karlsruhe
   Karlsruhe
   76133
   Deutschland
   VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
   VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
   Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
   Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des
   Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein
   Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Abs. 3
   Nr. 4 GWB).
   VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
   erteilt
   VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
   21/05/2019
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   1. mailto:r.lutz-zanker@tamm.org?subject=TED
   2. http://www.tamm.org/
   3. https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-16ad9b37877-24fef774e3ce5fc4
   4. http://www.vergabe24.de/
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       The Office for Official Publications of the European Communities
                The Federal Office of Foreign Trade Information
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