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15894210 - Schulmahlzeiten
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DEU-Sulingen: Deutschland Schulmahlzeiten Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz 2025/S 136/2025 470159 Deutschland Schulmahlzeiten Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz OJ S 136/2025 18/07/2025 Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Lieferungen 1. Beschaffer 1.1. Beschaffer Offizielle Bezeichnung: Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz E-Mail: helmut.meyer@evlka.de Rechtsform des Erwerbers: Von einer lokalen Gebietskörperschaft kontrollierte Einrichtung des öffentlichen Rechts Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Freizeit, Sport, Kultur und Religion 2. Verfahren 2.1. Verfahren Titel: Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz Beschreibung: Inhalt dieser Ausschreibung ist die Belieferung der Grundschulen - Mühlenkampschule, Lüderstraße 72, 49356 Diepholz - Grundschule an der Hindenburgstraße, Hindenburgstraße 7, 49356 Diepholz - Grundschule Aschen, Aschener Straße 8, 49356 Diepholz - Grundschule Sankt Hülfe-Heede, Bremer Straße 71, 49356 Diepholz mit einem ausgewogenen und schmackhaften Mittagessen, das den Kindern eine gesunde und vollwertige Ernährung ermöglicht. Die vorgenannten Grundschulen besuchen zurzeit ca. 810 Schülerinnen und Schüler. Die Anzahl der tatsächlich am Mittagessen teilnehmenden Kinder ist stark abhängig von der Qualität des Mittagessens. Der Evangelisch-lutherische Kindertagesstättenverband Grafschaft Diepholz organi-siert bereits seit vielen Jahren die Ausgabe der Mittagsverpflegung an den vorgenannten Diepholzer Grundschulen im Auftrag der Stadt Diepholz. Die örtliche Organisation der Essensausgabe in den Schulen erfolgt durch folgende Einrichtungen des Kindertagesstättenverbandes: - Mühlenkampschule: Kindertagesstätte St. Michaelis Diepholz - Grundschule an der Hindenburgstraße: Kindertagesstätte Himmelsstürmer Diepholz - Grundschule Aschen: Kindertagesstätte Aschen - Grundschule Sankt Hülfe-Heede: Kindertagesstätte St. Hülfe-Heede Kennung des Verfahrens: 5167b787-3fd5-44fb-80f5-51ea2a76acd0 Interne Kennung: 1 Verfahrensart: Offenes Verfahren Das Verfahren wird beschleunigt: nein 2.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15894210 Schulmahlzeiten 2.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Mühlenkampschule, Lüderstraße 72 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 2.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Grundschule an der Hindenburgstraße, Hindenburgstraße 7 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 2.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Grundschule Aschen, Aschener Straße 8 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 2.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Grundschule Sankt Hülfe-Heede, Bremer Straße 71 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 2.1.4. Allgemeine Informationen Zusätzliche Informationen: Bekanntmachungs-ID: CXP4DNJ5U82 Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU vgv - 2.1.6. Ausschlussgründe Quellen der Ausschlussgründe: Auftragsunterlagen 5. Los 5.1. Los: LOT-0001 Titel: Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz Beschreibung: I. Auftragsgegenstand Ziel ist die Belieferung der Grundschulen mit Speisen in Form des Verpflegungssystems Cook & Hold. Bei der Auslieferung der Speisen in Form dieses Systems steht der Zweck, ein verzehrfähiges und hygienisch einwandfreies Essen zu liefern, im Vordergrund. Der Dienstleister muss Sorge dafür tragen, dass die Speisen warm, mit der hygienisch gebotenen Mindest-temperatur, angeliefert werden, da die Schulen die Speisen nicht mehr nachträglich bearbeiten können, d.h. die fertigen Speisen werden warm ausgeliefert und vor Ort warmgehalten. Bei der Ausgabe, die durch Personal des Kindertagesstättenverbandes vorgenommen wird, erfolgt keine Aufbereitung. Damit sollen die Rahmenbedingungen verbessert werden, um eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu erleichtern. Das Verfahren soll Basis für eine ausgewogene und umweltverträgliche Verpflegung in den Grundschulen sein. Gutes Essen ist wichtig für das Wohlbefinden der Schülerinnen und Schüler. Alle Schülerinnen und Schüler sollten unabhängig vom sozialen und ökonomischen Hintergrund der Familien Zugang zu gesunden, nachhaltigen und darüber hinaus leckeren Mahlzeiten haben. Unter Berücksichtigung, dass Lebensmittel verarbeitet werden, die regional und ökologisch hergestellt werden, kann die Neuaufstellung der Mittagsverpflegung in den Grundschulen einen wichtigen Beitrag zum Klima- und Umweltschutz leisten. Auf saisonalen Bezug ist zu achten. Was Schulen an Essen und Getränken anbieten, prägt Geschmacks- und Handlungsmuster bis ins Erwachsenenalter. Dementsprechend können Schulen hier entscheidende Weichen stellen. Der DGE- Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen definiert die Standards, wie ein solches Verpflegungsangebot aussehen sollte. Der DGE-Qualitätsstandard beschreibt, basierend auf der aktuellen wissenschaftlichen Datenlage, die Kriterien für eine optimale, gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung. Jede Schule kann in ihrem eigenen Tempo, Schritt für Schritt, diesen Qualitätsstandard umsetzen. Dabei bedeutet jede Verbesserung der Verpflegungsqualität eine gesündere und nachhaltigere Ernährung für Kinder und Jugendliche. Der Großteil der Kriterien bezieht sich auf die Gestaltung der Verpflegung. Diese Kriterien werden entlang der Prozesskette mit den fünf Schritten Planung, Einkauf, Zubereitung, Ausgabe sowie Entsorgung und Reinigung dargestellt. Diese Prozessschritte bieten sowohl das Potenzial, die ernährungs-physiologische Qualität von Speisen und Getränken maßgeblich zu beeinflussen, als auch zentrale Weichen für eine nachhaltigere Ernährung zu stellen. (siehe Anlage) Das Mittagessen ist in die Küche der jeweiligen Grundschule zu liefern. Die weitere Verteilung erfolgt durch das Personal des Kindertagesstättenverbandes. Das Personal des Kindertagesstättenverbandes bestückt das Buffett direkt aus den Transportbehältern. Der Abschluss des Belieferungsvertrages erfolgt exklusiv. Auftraggeber ist der Kinder-tagesstättenverband. Die Anzahl benötigter Essen wird dem Auftragnehmer jeweils spätestens am Freitag der Vorwoche für die folgende Woche mitgeteilt. Fällt dieser Tag auf einen Feiertag, verschiebt sich die Bestellfrist auf den vorangegangenen Tag (Montag bis Donnerstag). Die Transportbehältnisse werden durch den Kindertagesstättenverband am Folgetag vollständig entleert zurückgegeben (rollierendes System). Die Reinigung erfolgt durch den Auftragnehmer. Die Transportbehältnisse bleiben im Eigentum des Auftragnehmers. Mietkosten wer-den nicht gesondert in Rechnung gestellt. Nicht Bestandteil dieser Ausschreibung sind folgende Leistungen: - Versorgung mit Getränken - Entsorgung der Speisereste. Es findet jährlich mindestens eine Gesprächsrunde zwischen Auftragnehmer und Kin-dertagesstättenverband statt, um aktuelle Fragen und auftretende Probleme zu be-sprechen. Der Auftragnehmer stellt dem Kindertagesstättenverband mit einem Vorlauf von je-weils zwei Wochen Speisepläne zur Verfügung. Die gesetzlichen Ferienzeiten sind grundsätzlich von den Liefertagen ausgenommen. Nachweise der Befähigung zur Berufsausübung sind einzureichen. II. Haftung Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben bis Übergabeort. Die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben ab Übergabezeitpunkt obliegt dem Kindertagesstättenverband. Der Auftragnehmer haftet für Schäden, die von ihm bzw. seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bei der Ausführung der vertraglich vereinbarten Leistungen entstehen und schuldhaft verursacht wurden. Der Auftragnehmer ist berufshaftpflichtversichert. Die Versicherungssumme ist anzugeben. III. Rechnungsstellung Der Auftragnehmer stellt dem Kindertagesstättenverband die durchgeführten Leistun-gen für den Monat unter Angabe der je Tag gelieferten Essen jeweils bis zum 15. des Folgemonats in Rechnung. Die Rechnungen sind per E-Mail an die jeweilige Kinderta-gesstätte zu senden. Der Ausgleich der gestellten Rechnungssumme erfolgt innerhalb der nächsten sieben Tage nach Rechnungseingang beim Kindertagesstättenverband. IV. Preisfestlegung und -anpassung An den vereinbarten Preis, der als Bruttopreis vereinbart wird, sind Auftragnehmer und Kindertagesstättenverband ein Jahr gebunden. Danach kann unter Berücksichtigung der eingetretenen Preisänderungen von beiden Seiten mit einer Frist von drei Monaten zum Ende des jeweiligen Schuljahres eine Preisanpassung beantragt werden. Dieser Antrag ist zu begründen. V. Vertragsbeginn, Laufzeit, Exklusivität und Kündigung Der Belieferungsvertrag tritt am 01. Januar 2026 in Kraft und wird für einen Zeitraum von fünf Jahren geschlossen. In dieser Zeit ist der Vertrag von beiden Seiten nicht ordentlich kündbar. Das Recht zur außerordentlichen Kündigung bleibt unberührt. Der Kindertagesstättenverband sichert dem Auftragnehmer für die Vertragslaufzeit zu, dass er der alleinige Lieferant für Mittagsspeisen für die vorgenannten Schulen ist. Interne Kennung: 1 5.1.1. Zweck Art des Auftrags: Lieferungen Haupteinstufung (cpv): 15894210 Schulmahlzeiten 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Mühlenkampschule, Lüderstraße 72 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Grundschule an der Hindenburgstraße, Hindenburgstraße 7 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Grundschule Aschen, Aschener Straße 8 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 5.1.2. Erfüllungsort Postanschrift: Grundschule Sankt Hülfe-Heede, Bremer Straße 71 Stadt: Diepholz Postleitzahl: 49356 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland 5.1.3. Geschätzte Dauer Laufzeit: 5 Jahre 5.1.6. Allgemeine Informationen Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten. Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Erforderlich für das Angebot Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: ja Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:selbst#, #Besonders auch geeignet für:other-sme# 5.1.7. Strategische Auftragsvergabe Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung 5.1.9. Eignungskriterien Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung Kriterium: Referenzen zu bestimmten Arbeiten Beschreibung: Es sind mind. zwei Referenzen vorzulegen. 5.1.10. Zuschlagskriterien Kriterium: Art: Kosten Bezeichnung: Angebotspreis Beschreibung: Es muss eine detaillierte Kostenkalkulation anhand von Einzelpositionen, aus der der sachliche und personelle Aufwand hervorgeht, vorgelegt werden. Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen sind beizufügen. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 30,00 Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Referenzen Beschreibung: Es sind mindestens zwei geeignete, auf Schulen abgestimmte oder vergleichbare Referenzen mit dem Angebot einzureichen. Es ist anzugeben, in welchem Umfang insgesamt derzeit bereits Mittagsver-pflegung ausgegeben wird. Vorhandene Gütezeichen und Zertifizierungen sind beizufügen. Betriebliches HACCP-Konzept ist vorzulegen. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 5,00 Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Aufgabenverständnis und Heransgehensweise Beschreibung: Die Verpflegung wird täglich morgens frisch gekocht. Das Mittagessenangebot besteht aus drei Hauptgerichten, zwei bis drei Beilagen, Salatbar/Rohkost und Dessert/Obst. Die jeweiligen Anteile von Bioprodukten, saisonalen und selbstangebauten Produkten sind anzugeben. Die Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen ist zu versichern. Allergene und Zusatzstoffe sind transparent zu kennzeichnen. Der Anteil von Convenience-Produkten ist anzugeben. Es hat eine Begleitung der Schulkräfte in der Mittagsverpflegung vor Ort zum Einarbeiten in das neue Ausgabesystem zu erfolgen. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 35,00 Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Eigene Logistik für die Schulen Beschreibung: Es ist darzulegen, dass Fahrzeuge und die gesamte Thermotransportlogistik, insbesondere Thermoboxen heizbar bzw. kühlbar, vorhanden sind bzw. zeitgerecht beschafft werden. Die Anzahl vorhandener Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (umgerechnet in Vollzeitstellen), die zum Zeitpunkt der Angebotsabgabe in der Mittagsverpflegung eingesetzt sind, ist anzugeben. Nachweise der Befähigung zur Berufsausübung sind beizufügen. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 15,00 Kriterium: Art: Qualität Bezeichnung: Anlieferung Beschreibung: Die Entfernung von der Küche des Auftragnehmers (Zubereitung) zu den Schulen (Auslieferung) sollte möglichst gering sein. Die Anlieferung muss in den Schulen zwischen 10:45 und 11:30 Uhr erfolgen. Zügige Nachliefermöglichkeiten für den Fall von Engpässen und/oder Nachbe-stellungen müssen vorhanden sein und sind konkret zu nennen. Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau) Zuschlagskriterium Zahl: 15,00 5.1.11. Auftragsunterlagen Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 05/08/2025 23:59:59 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4DNJ5U82 /documents Ad-hoc-Kommunikationskanal: URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4DNJ5U82 5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe Bedingungen für die Einreichung: Elektronische Einreichung: Zulässig Adresse für die Einreichung: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4DNJ5U82 Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch Elektronischer Katalog: Nicht zulässig Varianten: Nicht zulässig Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig Frist für den Eingang der Angebote: 13/08/2025 11:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 4 Monate Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können: Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden. Zusätzliche Informationen: Der Nichtausschluss erfolgt, da die anbietenden Unternehmen teilweise unerfahren in der Angebotsabgabe sein werden. Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung: Eröffnungsdatum: 13/08/2025 11:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit Ort: Ev.-luth. Kirchenamt in Sulingen, Südstraße 23, 27232 Sulingen, Sitzungsraum Erdgeschoss Auftragsbedingungen: Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig Aufträge werden elektronisch erteilt: nein Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein 5.1.15. Techniken Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: Kein dynamisches Beschaffungssystem Elektronische Auktion: nein 5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung Überprüfungsstelle: Landeskirchenamt der Ev.-luth. Landeskirche Hannovers Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Ev.-luth. Landeskirchenamt Hannovers Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz 8. Organisationen 8.1. ORG-0001 Offizielle Bezeichnung: Belieferung Schulmahlzeiten Diepholz Registrierungsnummer: Keine Angabe Postanschrift: Südstraße 23 Stadt: Sulingen Postleitzahl: 27232 Land, Gliederung (NUTS): Diepholz (DE922) Land: Deutschland Kontaktperson: Ev.-luth. KIndertagesstättenverband Grafschaft Diepholz E-Mail: helmut.meyer@evlka.de Telefon: 04271 9565 113 Internetadresse: https://www.kitaverband-diepholz.de Profil des Erwerbers: https://www.kitaverband-diepholz.de Rollen dieser Organisation: Beschaffer Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt 8.1. ORG-0002 Offizielle Bezeichnung: Ev.-luth. Landeskirchenamt Hannovers Registrierungsnummer: Keine Angabe Postanschrift: Rote Reihe 6 Stadt: Hannover Postleitzahl: 30169 Land, Gliederung (NUTS): Region Hannover (DE929) Land: Deutschland Internetadresse: https://www.landeskirche-hannovers.de Rollen dieser Organisation: Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt 8.1. ORG-0003 Offizielle Bezeichnung: Landeskirchenamt der Ev.-luth. Landeskirche Hannovers Registrierungsnummer: Keine Angabe Postanschrift: Rote Reihe 6 Stadt: Hannover Postleitzahl: 30169 Land, Gliederung (NUTS): Region Hannover (DE929) Land: Deutschland Internetadresse: https://www.landeskirche-hannovers.de/ Rollen dieser Organisation: Überprüfungsstelle 8.1. ORG-0004 Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI) Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83 Stadt: Bonn Postleitzahl: 53119 Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22) Land: Deutschland E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de Telefon: +49228996100 Rollen dieser Organisation: TED eSender Informationen zur Bekanntmachung Kennung/Fassung der Bekanntmachung: e09dc18a-26da-478d-989c-dc6e91e59387 - 01 Formulartyp: Wettbewerb Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung Unterart der Bekanntmachung: 16 Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 16/07/2025 15:28:26 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch ABl. S Nummer der Ausgabe: 136/2025 Datum der Veröffentlichung: 18/07/2025 Referenzen: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4DNJ5U82 https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4DNJ5U82/documents https://www.kitaverband-diepholz.de https://www.landeskirche-hannovers.de https://www.landeskirche-hannovers.de/ http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202507/ausschreibung-470159-2025-DEU.txt |
